MYLCP0002

萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉
食材
白萝卜450克
牛肉100克
大葱15克
姜3片
料酒10克
酱油
盐4克
味精2克
八角3克
花生油40克
做法

将萝卜牛肉清洗干净，切成块，分别放在沸水中焯一下；
将锅中加油，烧热，加入大葱姜，八角，鲜汤，料酒,牛肉块；
等到牛肉煮烂，加入白萝卜，烧开，将浮沫撇掉，等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。

功效
白萝卜有丰富的维生素，牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力。